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一、基础知识
(一)生物肥部分
1、什么是微生物肥料?权威定义是什么?
通过微生物的生命活动,给植物直接或间接提供营养元素,或通过微生物的生命活动抑制给植物带来危害的线虫和一些病原菌,间接促进和改善植物生长,使植物品质得以改善,含有这样活的微生物的制品,通称为微生物肥料。
中国科学院院士,中国土壤微生物学奠基人陈华癸教授对微生物肥料定义:“含有活微生物的特定制品,应用于农业生产中,能够获得特定的肥料效应,在这种效应的产生中,制品中活微生物起关键作用。”
2、什么是固氮菌?
顾名思义,能够直接固定空气中的氮气为氮素营养的细菌成为固氮菌。固氮均可根据固氮形式分为自身固氮菌、联合固氮菌和共生固氮菌。固氮能力(或固氮作用)以共生固氮为最强。
3、什么是解磷菌?什么是解钾菌?
能够分解土壤或溶解土壤中无效态磷素的微生物称为解磷菌,种类很多,也很复杂,有巨大芽胞杆菌,蜡状芽胞杆菌,短小芽胞杆菌,短芽胞杆菌等。不同种类的磷细菌解磷作用差距很大,即使同一个种类别的不同菌株,其解磷能力相差也很大。试验证明,无论是无机磷细菌还是有机磷细菌,也无论是固氮菌还是硅酸盐细菌(解钾细菌),都有解磷作用,都可以分解或溶解土壤中的无效态磷素,使其转变为有效态的磷素。
解钾菌一般称为硅酸盐细菌,也称为胶质芽胞杆菌。能将土壤中难溶的磷钾元素转化为容易被植物吸收的磷钾元素,同时解钾菌还能产生生物活性物质,刺激植物生长。
4、微生物肥料对植物起肥效作用的机理
由生物肥的定义不难看出,微生物肥料与化肥、有机肥不同,它不是通过给植物直接提供养分来体现肥效的,而是通过生物肥中活的微生物生命代谢活动来获得特定肥效的。不同种类的微生物肥料,对植物所发挥的肥效作用也不同,根瘤菌肥料(接种剂)中的根瘤菌侵染豆科植物根部使其形成根瘤,生活在根瘤里的根瘤菌类菌体利用豆科植物宿主提供的能量将空气中的氮转化为氨,进而转化成氨基酸和氨基酰胺,被植物吸收利用,成为豆科植物一生中氮素的主要来源。生物磷、生物钾细菌肥料,其机理是微生物在其生命活动中产生各自相应的酶,能将土壤中难溶解的磷、钾分解转化为植物能吸收的磷、钾;有些微生物在土壤中生长繁殖,会产生对植物生长有促进作用的植物激素,提高植株对养分的吸收能力,增强植株抗逆能力;有些微生物在土壤中生长繁殖所产生的酶,如几丁质酶,可裂解线虫卵壳或一些真菌的细胞壁,因此生物肥中的细菌能起到防治病虫害的作用。
海沃牌生物肥是将自然界中采集的根瘤菌和非豆科植物根际中的内生菌、放线菌、真菌等,通过人工筛选、优化组合、加富培养、自然复壮、混合发酵而制成的多菌种、多功能的生物活性肥料,具有固氮解磷释钾功能。它就是通过固氮提供氮素养分、通过解磷释钾活化磷、钾养分,促进植株生长发育、提高植株对养分的吸收能力,从而提高土壤及施入土壤中化肥、有机肥的养分利用率来体现肥效的。
总之,微生物肥料的功效是综合的,目前由于基础研究薄弱,有些作用机理还未能诠释清楚,需要进一步研究。
5、何种环境条件下海沃生物肥能达到最佳效果?
海沃生物肥的核心—有益活菌,他最快的繁殖速度环境条件就是他发挥最大作用的环境条件。温度适宜、营养充足、湿度合适三个条件得到满足,微生物繁殖速度就最快。据资料介绍,有益菌最快每60分钟细胞分裂一次;在田间,2-4小时分裂一次。为了使其发挥更大作用,有必要给这些有益活菌提供营养—有机炭源和有机氮源,即高效有机肥,这也是生物肥与有机肥混施作底肥效果明显的原因之一。
6、微生物肥料是新生产物吗?第三代肥料吗?
世界上第一次出现的微生物肥料,是1895年德国人生产的“Aitragum”名义命名的根瘤菌接种剂,迄今已有100多年历史,发展到目前已有70多个国家在研究、开发和生产应用。我国微生物肥料的生产应用也有50多年的历史,经历了三次大起大落,从八十年代中期至今是第四次发展阶段。所以不能说微生物肥料是“新生产物”。有人把农家肥称为第一代肥料,化肥称为第二代肥料,把微生物肥称为第三代肥料,是肥料产业的“一场革命”,这种说法不妥。一是微生物肥料的生产应用历史悠久,二是微生物肥料尚不能起到“代”的作用,尽管使用微生物肥料,但在农业生产中仍离不开有机肥和化肥。三者都有独特作用,不能相互替代。
7、如何区分真假生物肥?
目前市场上很多肥料都打着生物肥牌子进行推广、销售,实际上很多肥料不是真正的生物肥,而是些利用微生物发酵而生产的有机肥或有机无机复合肥。识别的方法主要有以下几个方面:(1)施用量:一般来说,化肥(专用肥、复合肥)、有机肥、有机无机复合肥的施用量每亩都在几十公斤甚至上百公斤,而生物肥的用量一般不会超过10公斤;(2)施用次数:生物肥的施用次数大多为植物的一个生产周期施用一次,生育期较长(半年以上)的可增加二至三次。而其它肥料大多在一个生育期内(甚至一个月内)施用几次为宜;(3)纯生物肥是以活的微生物起作用,数量越多活性越强肥效越高,反之肥效低甚至无效果。
最简便的验证办法由两种,一是取一定数量的“生物肥”,在耐热的容器内加热至活菌完全死掉(加热灭菌),二是使用杀菌剂将生物肥灭菌,再将灭菌后的“生物肥”施到田里,不见效和没有效果的是真正的生物肥;反之,仍然见效和效果明显的肯定不是真正的生物肥。
8、什么是植物的抗逆性?施用微生物肥料能提高农作物的抗逆性吗?
任何一种农作物对土壤、水质、温度等生存环境都有一定要求,即当温度、水份、土壤(包括其中的有益细菌和有害细菌的比例)等符合其要求的时候,其生长速度就快,生物量(根、茎、叶、花、果等)就迅速增加,反之,就生长缓慢。作物的抗逆性是指在不适应其生存环境的条件下,或者说不是最佳的生存环境条件下,仍然能正常生长开花结果。好像生活在地球上的人,体魄健壮的人,能抵御恶劣环境侵扰,别人生病了,他不生病,相对来说他抵抗力强。
实践证明,微生物肥料确实能增加农作物的抗逆性。许多地方冬小麦施用微生物肥料后,冬小麦返青时,寒流袭来,对照田伤冻厉害,小麦被冻死很多,施用微生物肥料的处理田冻伤较轻。小麦成熟后,对照田倒伏严重,减产,而施用微生物肥料处理的田块倒伏较轻,或不倒伏,还显著增产。2000年3月中旬海南省99年百项农业新技术推广项目冬瓜试验现场验收时,看到的现场是:因赶上长时间冬寒,未施海沃生物肥的对照区瓜秧已枯黄,瓜色浅绿,个小;而施用海沃生物肥的冬瓜长势良好,瓜秧浓绿、冬瓜个大、均匀,每市斤冬瓜销售价格高于对照区0.3元。
(二)其它相关肥料知识
1、什么是化肥?什么是有机肥?
通过化学手段生产的无机肥料,称为化学肥料,简称为化肥。如尿素、氯化钾、过磷酸钙等单元素肥料;磷酸钾、磷酸铵、硝酸钾等两元素肥料及氮磷钾三元素复合肥、专用肥、微量元素肥料等等。
将有机原材料通过堆沤或人工发酵制成的肥料称作有机肥料。如用人、畜粪便、秸秆、杂草等制成的肥料。
2、在我国现实农业生产中,如何评价化肥的负面影响?
在农业生产上化肥是营养物,不是污染物,但如果使用不当,甚至滥施化肥,化肥的负面影响也不容忽视。滥施结果使可耕地质量遭到严重破坏,有关科学家呼吁:我国耕地滥施化肥,导致“重疾沉疴”,“沃土工程”刻不容缓。施用化肥产生的负面影响主要在于:一是肥料养分利用率低,据检测在我国化肥利用率仅为30%左右,有的化肥如碳酸氢铵的利用率为14%-16%。二是对人们生活的环境如土壤、水源、空气造成污染。化肥利用率不高,一方面造成了经济损失,使投入的能量难以收回,另一方面给环境造成的污染是至关重要的负面影响。70%左右没有被利用的化肥,尤其是氮素化肥被雨水、灌溉水冲走。地表水、地下水硝酸盐含量积累直接影响人们的身体健康。大气环境更是被人们关注,施入土壤中的氮素化肥,有三分之一以氨及氧化氮形态进入大气,氧化氮能破坏臭氧层,导致人和动物遭受来自宇宙和太阳的紫外线和其它短波辐射,并产生温室效应,同时温室效应可造成干旱、洪涝灾害的泛滥,使大气中氨含量增加,对大气的化学构成、土壤的酸化、植被更替、森林面积减少衰退等生态问题都有影响。三是长期过量不科学地使用化肥使作物营养失去平衡,农产品品质降低,对人类有害的硝酸盐含量增高,对人体有益的物质维生素和水溶性糖分降低。硝酸盐是亚硝酸盐的前体,现在发现的亚硝酸盐有120种,能使人体致癌的占75%,能对人体的肝、食道、胃、肾、膀胱、小肠、脑神经系统、造血系统诱发癌症。所以国际上和我们国家都提倡平衡施肥,少使化肥,多使用有机肥和生物肥。
3、生物肥与有机肥、化肥之间的区别。
(1)从提供养分角度讲:有机肥、化肥(单元素肥料、专用肥、复合肥)自身含有一定养分,可以直接供给农作物吸收利用,而生物肥主要是通过微生物的生命活动,以提高其他肥料利用率来达到肥效。
(2)从养分含量角度讲:化肥养分含量高,有机肥含量低,而生物肥基本不含养分或微含养分。
(3)从肥效角度讲:化肥见效快但作用时间短,养分利用率低;有机肥见效相对较慢但作用时间长,养分利用率高;生物肥见效稍慢但作用时间长久,只要微生物活着就有效果,微生物活性越强肥效越高。
(4)从无公害、食品安全、环保角度讲:政府提倡、专家呼吁加大有机肥、生物肥投入量以减少化肥使用量,降低化学养分所占比例,从而减低化肥对食品安全及环境造成的不良影响。尤其生物肥的施用,能刺激植物根系生长、增强植物抗逆能力;大量活的有益微生物进入植株根际土壤中,能够抑制病虫害的繁殖和发育,从而减少化学农药的施用量,减少环境污染;同时还可以减弱硝酸盐、亚硝酸盐的转化过程,使生产的食品更安全,达到无公害、绿色食品标准。
4、海沃生物肥能代替化肥吗?使用生物肥还需要施化肥吗?
微生物肥料是不能替代化肥的,但是可以通过提高化肥利用率而适当减少化肥施用量。海沃生物肥也不例外,因为海沃生物肥除固氮菌通过固氮可以直接提供部分氮素外,是不能制造和补充作物所需要的其它养分的,所以施用海沃生物肥后,仍要施用化肥、有机肥。
5、化肥、有机肥、生物肥三者间的关系:
它们之间并是相互对立的,而是相互促进、相互补充的关系。化肥养分含量高、见效快但利用率较低,有机肥、生物肥的配合施用可以大大提高化肥利用率;有机肥养分利用率高、作用时间长,但养分含量低且总体数量严重不足,单施有机肥远远不能满足农业生产对养分的需求;微生物肥料的广泛使用,可以大大提高化肥、有机肥的有效利用,但它不可能替代化肥、有机肥,因为除固氮菌可以固定空气中的氮素养分提供植物部分营养外,微生物只能起到活化其它养分作用,而不可能制造出其它养分,也就是说生物肥只有与化肥、有机肥配合才能发挥出它特有的效用。
6、提高化肥利用率的几种方法:
目前农民施用化肥,因方法不当或时间不对,利用率普遍偏低。提高化肥利用率的措施有很多,简便易行的有以下几种方法:(1)根据不同作物种类和土壤类型,合理调整N、P、K比例;(2)有机、无机肥料配合使用,加大有机肥料的施用量;(3)增施生物肥料,将生物肥与有机肥配合化肥使用。
7、何种环境条件下海沃生物肥能达到最佳效果?
海沃生物肥的核心是有益活菌,它最快的繁殖速度环境条件就是他发挥最大作用的环境条件。温度适宜、营养充足、湿度合适三个条件得到满足,微生物繁殖速度就最快。据资料介绍,有益菌最快每60分钟细胞分裂一次;在田间,2-4小时分裂一次。为了使其发挥更大作用,有必要给这些有益活菌提供营养—有机炭源和有机氮源,即高效有机肥,这也是生物肥与有机肥混施作底肥效果明显的原因之一。
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